分享杏鲍菇肉丝炒茄子的菇肉做法 分类标签

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食材明细

• 杏鲍菇1个
• 猪瘦肉适量
• 茄子2个
• 油适量
• 美味鲜酱油适量
• 香葱1根
• 盐少量
• 定粉少量

杏鲍菇肉丝炒茄子的做法详细步骤第1步
肉洗净切丝，放上定粉，丝炒盐拌匀腌制半小时左右 。菇肉
杏鲍菇切丝，丝炒茄子切斜刀 。菇肉第2步
肉丝下油锅爆炒几下 …
放茄子炒几下，丝炒放上美味鲜酱油，菇肉加上水少量，丝炒上盖煮熟 。菇肉第3步
出锅散上葱花 。丝炒
杏鲍菇肉丝炒茄子的菇肉营养分析

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  茄子 1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的丝炒维生素P，这种物质能增强人体细胞间的菇肉粘着力，增强毛细血管的丝炒弹性，减低毛细血管的菇肉脆性及渗透性，防...
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