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分析机构S P Global Commodity Insights周二发布的分析一项针对11位分析师所做调查结果显示，8月上半月巴西中南部糖产量预计为285万吨，师调较去年同期减少5%。查巴

根据调查结果，西中对甘蔗压榨量的南部预估区间介于3700万吨至4380万吨，预估均值为4140万吨，月上同比减少7.5%。半月

8月上半月巴西中南部地区的糖产同比天气大多有利于压榨，因降雨而无法压榨的量料时间只有不到两天，而且截至8月16日大约有255-260家糖厂正积极压榨。减少

Platts Analytics表示：“在此期间，分析糖和乙醇之间的师调价差扩大，刺激增加糖产出。查巴另一方面，西中大量降雨可能扰乱收割和影响出糖量（ATR）。南部”

预计用于产糖的甘蔗比例为47.75%，高于去年同期的46.89%。在收割早期阶段，巴西生产商充分利用乙醇价格高企的契机进行生产，但目前糖厂料开始转向将更多甘蔗用于榨糖。

S P Global数据显示，Platts评估的8月22日含水乙醇价折算为原糖相当于14.28美分/磅。ICE 10月原糖期货合约8月22日结算价报每磅17.94美分，表明糖价较含水乙醇溢价3.66美分。

预计每吨甘蔗可榨糖量（ATR）为151公斤/吨，同比下降1.3%。

预计以甘蔗为原料的乙醇总产量为21.1亿公升，同比减少5%。含水乙醇产量预计为12.51亿公升，较去年同期减少3.9%，无水乙醇产量预计为8.60亿公升，同比下滑67%。